Sagen Sie "cheese" …

Aromen, die ein Lächeln auf Ihr Gesicht zaubern!

Traditionelle Rezepte, reine Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch und viel Liebe.
Das sind die geheimen Zutaten von MEVGAL!

Original griechischer

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Kreativ!

Eine Handvoll Zutaten. Die Rezepte sind in wenigen Minuten fertig!
Gesund, lecker und mit original griechischen Spezialitäten aus Milch.

Leckere hausgemachte Burger

Machen Sie diese fantastisch einfachen, leckeren Burger und Sie werden nie wieder den Lieferdienst in Anspruch nehmen!

Leckere hausgemachte Burger

Machen Sie diese fantastisch einfachen, leckeren Burger und Sie werden nie wieder den Lieferdienst in Anspruch nehmen!

50 min

Schwierigkeitsgrad

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Zutaten

Für die Burger

½ kg Hackfleisch vom Kalb

1 Zwiebel, fein gehackt

½ Knoblauchzehe, zerdrückt

Salz

Pfeffer

Paniermehl oder frische Brösel (je nach Bedarf)

1 Ei

1 grüne Paprika, fein gehackt

1 rote Paprika, fein gehackt

Petersilie, fein gehackt

Zum Anrichten, je nach Geschmack:

MEVGAL Feta-Käse

Weiche Brötchen

Gemüse nach Wahl

Mayonnaise/Senf/Ketchup

Anweisungen

Alle Zutaten mit Ausnahme des Paniermehls bzw. der Brösel in einer Schüssel gut verkneten. Das Paniermehl nach und nach beigeben, bis die Flüssigkeit hinreichend aufgenommen wird und dann den Feta-Käse dazugeben.

Bratlinge daraus formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Bei 200°C ca. 20 Minuten im Ofen grillen.

Die Brötchen aufschneiden und mit den Burgern, Gemüse nach Wahl und Senf, Ketchup und Mayonnaise füllen.

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Koufalia, 57100,
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