Original griechischer

Manouri

g. U.

Manouri ist ein außergewöhnlicher und köstlicher traditionell griechischer Molkenkäse. Er wird ausschließlich in Zentral-, Westmakedonien (Griechenland) und in Thessalien aus der Molke von griechischer Schaf- und Ziegenmilch unter Zusatz von Milch und Rahm hergestellt.

  • -Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g. U.)
  • -Hergestellt aus pasteuresierter Schaf- und Ziegenmilch
Verfügbare Verpackungsarten:
200g, 2kg
Verfügbare Verpackungsarten:
200g, 2kg

Original griechischer

Manouri

g. U.

Manouri ist ein außergewöhnlicher und köstlicher traditionell griechischer Molkenkäse. Er wird ausschließlich in Zentral-, Westmakedonien (Griechenland) und in Thessalien aus der Molke von griechischer Schaf- und Ziegenmilch unter Zusatz von Milch und Rahm hergestellt.

  • -Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g. U.)
  • -Hergestellt aus pasteuresierter Schaf- und Ziegenmilch

Nährwerte

Deklaration pro 100g

Brennwert
1545kJ /374kcal
Fett
36g
Davon gesättigte Fettsäuren
21g
Kohlenhydrate
2g
Zucker
2g
Eiweiß
10,5g
Salz
2g

Raffiniertes Bruschetta mit MEVGAL Feta-Käse und Gemüse

Probieren Sie diese fantastische Bruschetta mit Feta-Käse und Gemüse – eine gesunde, leichte und doch leckere Mahrlzeit!

Raffiniertes Bruschetta mit MEVGAL Feta-Käse und Gemüse

Probieren Sie diese fantastische Bruschetta mit Feta-Käse und Gemüse – eine gesunde, leichte und doch leckere Mahrlzeit!


40 min

Schwierigkeitsgrad

Zutaten

  • 1 Baguette
  • 1 kleine runde Aubergine
  • 1 kleine Zucchini
  • 2 Tomaten oder 15 Kirschtomaten
  • 1 Knoblauchzehe
  • Ein paar kleine Blätter Basilikum, grob gehackt
  • Olivenöl nach Geschmack
  • Balsamico-Essig nach Geschmack
  • Anweisungen

  • Aubergine und Zucchini in feine Scheiben schneiden und in eine feuerfeste Form geben; leicht salzen und mit Öl beträufeln.
  • Im vorgeheizten Ofen bei 180°C backen (je nach Ofen ca. 20 Minuten).
  • In der Zwischenzeit das Baguette in Scheiben gewünschter Dicke schneiden und jede Scheibe mit 1 EL geriebenem MEVGAL Feta-Käse belegen.
  • Das Gemüse aus dem Ofen nehmen und die Brotscheiben 10-15 Minuten – bzw. bis der Käse geschmolzen ist - aufbacken.
  • Tomaten fein schneiden, Knoblauch und Basilikum hacken und dem gebackenen Gemüse hinzufügen, nachdem dieses etwas ausgekühlt ist.
  • Nach Belieben mit Öl und Essig abschmecken und kurz durchmischen, bis das Gemüse gleichmäßig bedeckt ist.
  • Das Baguette aus dem Ofen nehmen und mit je einem gehäuften Löffel der Gemüsemischung belegen.
  • Weitere Rezepte

    mit unseren original
    griechischen Produkten

    Loading...