Original griechischer

FETA

g. U.

Feta ist ein Weißkäse, der seit dem antiken Griechenland traditionell aus frischer pasteurisierter Schaf- und Ziegenmilch hergestellt wird.

  • -Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g. U.)
  • - Hergestellt nach traditioneller Methode
  • - Charakteristisch reicher Geschmack
  • - Natürliches Aroma und reine weiße Farbe
  • -Reifung von mindestens zwei Monaten
Verfügbare Verpackungsarten:
Vakuumverpackung: Von 150 g bis 2 kg
PVC-Frischhaltepackung: Von 300 g bis 4 kg
Weißblech-Verpackung: Von 14 kg bis 16 kg
Verfügbare Verpackungsarten:
Vakuumverpackung: Von 150 g bis 2 kg
PVC-Frischhaltepackung: Von 300 g bis 4 kg
Weißblech-Verpackung: Von 14 kg bis 16 kg
Verfügbare Verpackungsarten:
Vakuumverpackung: Von 150 g bis 2 kg
PVC-Frischhaltepackung: Von 300 g bis 4 kg
Weißblech-Verpackung: Von 14 kg bis 16 kg

Original griechischer

FETA

g. U.

Feta ist ein Weißkäse, der seit dem antiken Griechenland traditionell aus frischer pasteurisierter Schaf- und Ziegenmilch hergestellt wird.

  • -Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g. U.)
  • - Hergestellt nach traditioneller Methode
  • - Charakteristisch reicher Geschmack
  • - Natürliches Aroma und reine weiße Farbe
  • -Reifung von mindestens zwei Monaten

Nährwerte

Deklaration pro 100g

Brennwert
1199kJ /289kcal
Fett
24,5g
Davon gesättigte Fettsäuren
15g
Kohlenhydrate
0,7g
Zucker
0,7g
Eiweiß
16,5g
Salz
2,6g
Brennwert
1199kJ /289kcal
Fett
24,5g
Davon gesättigte Fettsäuren
15g
Kohlenhydrate
0,7g
Zucker
0,7g
Laktose
16,5g
Eiweiß
2,6g
Salz
1199kJ /289kcal

Linsensalat mit Couscous und MEVGAL Feta-Käse

Wenn Sie bisher Linsen nur als Suppe gegessen haben, sollten Sie unbedingt diesen fantastischen Linsensalat mit Couscous und Feta-Käse probieren.

Linsensalat mit Couscous und MEVGAL Feta-Käse

Wenn Sie bisher Linsen nur als Suppe gegessen haben, sollten Sie unbedingt diesen fantastischen Linsensalat mit Couscous und Feta-Käse probieren.


30 min

Schwierigkeitsgrad

Zutaten

  • 2 Tassen feine Linsen, gekocht
  • 1 ½ Tasse Couscous (Originaltyp, keine Teigwaren)
  • 2 ganze Frühlingszwiebeln samt grünen Blättern, fein gehackt
  • 10 Kirschtomaten, halbiert
  • 2 EL Kürbiskerne
  • 1 Avocado, gewürfelt
  • 1 Suppenwürfel
  • 1 Zweig Thymian
  • 1 Lorbeerblatt
  • 150 g MEVGAL Feta-Käse, fein gewürfelt
  • Reichlich fein gehackte Minze und Petersilie
  • Für das Dressing:
  • ⅓ Tasse Olivenöl
  • 2 EL Weinessig
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Senfpulver
  • Salz
  • Anweisungen

  • Die Linsen für den Salat vorbereiten: Gut abspülen und in einem Topf mit Wasser 2-3 Minuten kochen. Das Wasser abgießen und die Linsen kurz abtropfen lassen. Dann erneut in Wasser kochen.
  • Einen Suppenwürfel, einen Zweig Thymian und ein Lorbeerblatt beifügen und ca. 20 Minuten kochen, bis die Linsen al dente sind. Achten Sie darauf, dass sie nicht zu lange kochen und breiig werden. Für den Salat sollten die Linsen noch etwas Biss haben.
  • Den Couscous in einer Schüssel mit heißem Wasser bedecken. 10 Minuten ziehen lassen und dann mit einer Gabel leicht auflockern.
  • Alle weiteren Zutaten (mit Ausnahme der Zutaten für das Dressing) gut in einer Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Alle Zutaten für das Dressing in einer Schüssel vermischen und über den Salat gießen.
  • Weitere Rezepte

    mit unseren original
    griechischen Produkten

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