Original griechischer

Bio FETA

g.U.

MEVGAL Original griechischer Bio Feta wird aus frischer Bio Schaf- und Ziegenmilch hergestellt, die ausschließlich aus Griechenland stammt und strikten Qualitätskriterien unterliegt.

Voller Geschmack. Natürliches Aroma. Reine, weiße Farbe. Leicht salzig.

Der typisch griechische Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g. U.) und internationaler Bekanntheit, hoher Qualität und besten Nährstoffwerten.

Verfeinern Sie Ihren Salat, nutzen Sie ihn für eine Vielzahl von Rezepten oder genießen Sie ihn einfach auf einem ofenfrischen Brot, wie es die Griechen machen!

Verfügbare Verpackungsarten:
Vakuumverpackung 200g
Verfügbare Verpackungsarten:
Vakuumverpackung 200g

Original griechischer

Bio FETA

g.U.

MEVGAL Original griechischer Bio Feta wird aus frischer Bio Schaf- und Ziegenmilch hergestellt, die ausschließlich aus Griechenland stammt und strikten Qualitätskriterien unterliegt.

Voller Geschmack. Natürliches Aroma. Reine, weiße Farbe. Leicht salzig.

Der typisch griechische Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g. U.) und internationaler Bekanntheit, hoher Qualität und besten Nährstoffwerten.

Verfeinern Sie Ihren Salat, nutzen Sie ihn für eine Vielzahl von Rezepten oder genießen Sie ihn einfach auf einem ofenfrischen Brot, wie es die Griechen machen!

Nährwerte

Deklaration pro 100g

Brennwert
1199kJ /289kcal
Fett
24,5g
Davon gesättigte Fettsäuren
15g
Kohlenhydrate
0,7g
Zucker
0,7g
Eiweiß
16,5g
Salz
2,6g

Risotto mit Prosciutto und MEVGAL Feta-Käse

Probieren Sie dieses köstliche Risotto mit Prosciutto und Feta-Käse zu einem besonderen Anlass und beeindrucken Sie Ihre Gäste! 

Risotto mit Prosciutto und MEVGAL Feta-Käse

Probieren Sie dieses köstliche Risotto mit Prosciutto und Feta-Käse zu einem besonderen Anlass und beeindrucken Sie Ihre Gäste! 


15 min

Schwierigkeitsgrad

Zutaten

  • 250 g Arborio Reis
  • 80 ml Weißwein
  • 60 ml Olivenöl
  • 700 ml Brühe oder heißes Wasser
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 6 Scheiben Prosciutto, in grobe Streifen geschnitten
  • 100 g MEVGAL Feta-Käse, zerbröselt
  • 30 g Butter
  • Frischer Thymian
  • Salz und Pfeffer
  • Anweisungen

  • Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel, den Knoblauch und den Risotto Reis anbraten. Mit dem Wein ablöschen und die Temperatur zurückschalten. Dann nach und nach die Brühe bzw. das Wasser beigeben und mit einem Holzlöffel umrühren, bis der Reis die gesamte Flüssigkeit aufgenommen hat. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Den Prosciutto in Streifen schneiden und 5 Minuten auf Pergamentpapier im Ofen bei 200°C backen.
  • Den Reis vom Herd nehmen und während er noch heiß ist, die Butter und den halben Feta-Käse einrühren. Das Risotto auf die Teller aufteilen und mit dem restlichen Käse, gebackenem Prosciutto und etwas frischem Thymian bestreuen. Mit Olivenöl beträufeln.
  • Weitere Rezepte

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    griechischen Produkten

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