Sagen Sie "cheese" …

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Tomaten – Basilikum – Avocado und MEVGAL Feta-Türmchen

Hinter diesem Leckerbissen steckt nicht viel Arbeit… In nur 10 Minuten haben Sie das Ganze gezaubert! Ihre Freunde werden sprachlos sein – Sie können das Rezept mit ihnen teilen!

Tomaten – Basilikum – Avocado und MEVGAL Feta-Türmchen

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10 min

Schwierigkeitsgrad

Zutaten

  • 2 Avocados
  • Salz und frisch zerstoßener Pfeffer nach Geschmack
  • 2 rote Tomaten in dünnen Scheiben
  • 2 EL natives Olivenöl Extra
  • 2 TL Balsamico-Essig
  • ca. 120 g MEVGAL Feta-Käse
  • 1 Tasse frische Basilikumblätter
  • Anweisungen

  • Die Avocados mit einem kleinen Messer der Breite nach halbieren. Den Kern mit einem Löffel entfernen und das Fruchtfleisch jeder Hälfte vorsichtig im Ganzen aus der Schale heben. Der Breite nach in dünne Scheiben schneiden.
  • Die Tomaten und Avocados leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Olivenöl und Balsamico-Essig beträufeln.
  • Den Feta-Käse in dünne Scheiben schneiden. Tomaten, Avocados, Feta-Käse und Basilikum auf Tellern zu kleinen Türmchen aufschichten. . 
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