Autentico Formaggio

Greek & Grill

Un delizioso formaggio Greco semi-duro e pastorizzato, ideale per barbecue, grigliate o cottura al forno!

  • Distintiva consistenza piacevolmente gommosa
  • Leggermente salato con sapori di erbe aromatiche
Tipi di confezione disponibili:
200g
Tipi di confezione disponibili:
200g

Autentico Formaggio

Greek & Grill

Un delizioso formaggio Greco semi-duro e pastorizzato, ideale per barbecue, grigliate o cottura al forno!

  • Distintiva consistenza piacevolmente gommosa
  • Leggermente salato con sapori di erbe aromatiche

Nutrizioni

Dichiarazione per 100g

Energia
1424kJ /343kcal
Grassi
27g
Di cui saturi
18g
Carboidrati
2,5g
Zuccheri
2,5g
Proteine
22,5g
Sale
2g

Lasagne al ragù di carne con feta MEVGAL

Non dovete assolutamente perdervi la nostra ricetta per queste gustosissime lasagne: provatele e ve ne innamorerete!

Lasagne al ragù di carne con feta MEVGAL

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5 min

Difficoltà

Ingredienti

  • 12 fogli di sfoglia per lasagne
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • Sale e pepe q.b.
  • 300 gr di feta MEVGAL
  • 115 gr di formaggio cremoso spalmabile light
  • 60 gr di cheddar grattugiato
  • basilico finemente tritato
  • ½ cucchiaino di paprika
  • 1 uovo
  • 700 ml di passata di pomodoro
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 350 gr di carne di manzo macinata
  • 125 gr di mozzarella grattugiata
  • Istruzioni

  • Fate soffriggere in una padella uno spicchio di aglio finemente tritato e aggiungete la carne macinata. Condite con sale, pepe e aggiungete 450 ml di passata di pomodoro e lasciate cuocere.
  • In un’ altra piccola padella cuocete la restante passata di pomodoro con un po’ di sale, pepe e un cucchiaino di zucchero. Tenete da parte.
  • Mettete in un frullatore 1 spicchio di aglio e la feta e frullate fino a che diventano una crema. Aggiungete il formaggio cremoso, due cucchiai di cheddar, il basilico, la paprika, l’uovo e frullate fino a che la miscela diventa omogenea.
  • Imburrate una pirofila da forno e stendete tre fogli di pasta sfoglia per lasagne, stendete poi uno strato di ragù seguito da un altro strato di sfoglia per lasagne e poi il mix di formaggi. Ripetete il procedimento per altre due volte.
  • Coprite con la salsa di pomodoro e distribuite la mozzarella e il cheddar grattugiato rimasto.
  • Coprite con un foglio di carta stagnola e cuocete a 180° per 45 minuti.
  • Dopo aver tolto la copertura cuocete per altri 15 minuti.
  • Lasciate raffreddare per 5 minuti e servite.
  • Piu idee

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