Assapora il momento…

Sapore ricco, consistenza morbida, ricetta autentica.

Affidati a MEVGAL per arricchire i tuoi momenti quotidiani con un gusto incomparabile, donandoti tutti i benefici e il piacere di un Autentico Yogurt Greco.

Un po’ di

CREATIVITÀ 

Pochi ingredienti, un paio di minuti…e la ricetta è pronta! Sane, gustose, Autentiche Specialità Casearie Greche.

Fresco dessert con yogurt greco, marmellata e biscotti

Provate questo facilissimo dessert e sorprendete chiunque lo assaggi!

Fresco dessert con yogurt greco, marmellata e biscotti

Provate questo facilissimo dessert e sorprendete chiunque lo assaggi!


15 min

Difficoltà

Ingredienti

  • 250 gr. biscotti tipo digestive
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 90 gr. di burro fresco
  • 800 gr. di yogurt MEVGAL Extra
  • 4 cucchiaini di miele
  • La scorza di un limone non trattato
  • 300 gr. marmellata a piacere
  • Il succo di mezzo limone
  • Istruzioni

  • Per la base: tritate i biscotti con un mixer fino ad ottenere una consistenza sabbiosa.
  • Mettete i biscotti tritati in una ciotola, aggiungete lo zucchero e mescolate tutto.
  • Fate sciogliere il burro fresco in un pentolino e versatelo sui biscotti.
  • Mescolate fino ad ottenere un composto friabile e granuloso.
  • Stendete metà del composto in una ciotola da frigo di vetro delle dimensioni di 20 x 20 cm.
  • In una ciotola mettete lo yogurt e aggiungete il miele e la scorza del limone.
  • Mescolate bene.
  • Stendete uniformemente metà dello sopra la base di biscotti.
  • Stendete l’altra metà dei biscotti sbriciolati sopra lo yogurt in modo da coprire tutta la supercie.
  • Versate lo yogurt rimasto cercando il più possible di rendere liscia la superficie.
  • In una ciotola mescolate la marmellata con il succo di limone.
  • Stendete uniformemente la marmellata sulla superficie del dolce.
  • Lasciate raffredare il dolce in frigorifero per almeno due ore prima di servirlo.
  • Per dare al dolce una maggiore consistenza al dolce potete metterlo nel freezer coperto da pellicola trasparente.
  • Loading...