Autentico Yogurt Greco di Capra e Pecora

Yogurt Greco

di Capra e Pecora

Lo yogurt greco di capra MEVGAL è prodotto con latte fresco di capra, è ricco di proteine e fonte naturale di calcio.

L’Autentico Yogurt Greco di pecora MEVGAL è prodotto esclusivamente utilizzando latte di pecora pastorizzato proveniente da pecore liberamente allevate nei fertili pascoli della Grecia settentrionale.Lo yogurt di latte di pecora è ricco di proteine e grassi, ed è una grande fonte di calcio. Ha un sapore cremoso e unico e una consistenza densa.

Arrosto di vitello al forno con verdure e feta

Uno dei più gustosi piatti estivi da preparare con le verdure di stagione che più vi piacciono!

Arrosto di vitello al forno con verdure e feta

Uno dei più gustosi piatti estivi da preparare con le verdure di stagione che più vi piacciono!

150 min

Difficoltà

LEGGI LA RICETTA

Ingredienti

500 gr di petto di vitello

4 cucchiai di olio d’oliva

720 ml di acqua calda

2 spicchi di aglio

3 patate

3 peperoni colorati

3 cipolle

3 pomodori maturi tagliati in piccoli pezzi

250 gr di fagiolini freschi o surgelati

Prezzemolo q.b.

Paprika q.b.

pepe

sale

150 gr di feta MEVGAL sbriciolata

2 cucchiai di Aceto Balsamico di Modena

Istruzioni

Tagliate la carne in pezzi grossi e rosolatela per un paio di minuti in padella con un filo di olio di oliva. Aggiungete l’ acqua calda. Coprite la pentola e lasciate bollire la carne a fuoco medio per 35-40 minuti.

Lavate e pulite tutte le verdure e tagliatele a fette, ad eccezione dei fagiolini. In una teglia da forno stendete uno strato di patate e sopra mettete la carne, poi le cipolle a fette , i peperoni, i fagiolini e infine i pomodori. Aggiungete anche gli spicchi d’aglio.

Aggiungete una spolverata di prezzemolo e la paprika. Versate nella teglia 250 ml di brodo della carne di vitello bollita, l’aceto e l’olio di oliva.

Coprite con un foglio di carta stagnola da cucina.

Cuocete in forno preriscaldato a 250° per 30 minuti e poi abbassate la temperatura a 160° e cuocete per altre due ore e 45 minuti. Dopo 2 ore e 15 minuti togliete la carta stagnola e aggiungete la feta in pezzi. Lasciate cuocere per altri 30 minuti.

vai alla ricetta

Autentico

Yogurt Greco

di Capra e Pecora

Tipi di confezione disponibili:

200g (Yogurt Greco di Pecora),150g (Yogurt Greco di Capra)

Tipi di confezione disponibili:

200g (Yogurt Greco di Pecora),150g (Yogurt Greco di Capra)

Tipi di confezione disponibili:

200g (Yogurt Greco di Pecora),150g (Yogurt Greco di Capra)

Autentico

Yogurt Greco

di Capra e Pecora

Nutrizioni

Dichiarazione per 100g

Arrosto di vitello al forno con verdure e feta

Arrosto di vitello al forno con verdure e feta

Ingredienti

Istruzioni

Piu idee

dai nostri prodotti
greci autentici

Nutrizioni

Dichiarazione per 100g

Arrosto di vitello al forno con verdure e feta

Arrosto di vitello al forno con verdure e feta

Ingredienti

Istruzioni

Piu idee

dai nostri prodotti greci autentici

dai nostri prodotti
greci autentici