MEVGAL
Spiedini di pollo light e sfiziosi marinati nello yogurt greco

20 minuti

Difficoltà

Porzioni 9

Questi spiedini di pollo sono sani, sfiziosi e ideali per chi vuole stare leggero senza rinunciare al gusto!

Ingredienti

  • 3 filetti di petto di pollo
    •
  • 2 cipolle
    •
  • 2 pomodori
    •
  • 2 cucchiai di yogurt greco MEVGAL
    •
  • menta e prezzemolo tritati
    •
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico
    •
  • Sale, pepe, olio di oliva q.b.
    •
  • Qualche rametto di rosmarino
    •

    Istruzioni

  • Tagliate i petti di pollo a cubetti e metteteli in una ciotola.

  • Tritate in un mixer le cipolle, i pomodori e le erbe aromatiche fino ad ottenere una purea.

  • Aggiungete l’olio di oliva, lo yogurt e l’aceto e mescolate bene.

  • Condite con sale e pepe e versate la marinatura sopra il pollo.

  • Fate marinare in frigorifero per almeno 2 ore.

  • Rimuovete parte delle foglie dai rametti di rosmarino e usateli come bastoncini per gli spiedini. Infilate i cubetti di pollo nei bastoncini di rosmarino.

  • Cuocete sula griglia circa 5 minuti per lato affinchè rimangano succosi.

    • stampa la ricetta
    Piu idee

    per le nostre ricette?

    Yogurt ghiacciato con fichi e miele
    10 minuti
    Difficoltà
    Insalata estiva con pomodori, basilico, avocado e feta
    10 minuti
    Difficoltà
    Garlic bread con yogur
    15 minuti
    Difficoltà
    - SEGUICI
    MEVGAL
    HQ:
    Koufalia, 57100,
    Thessaloniki, Grecia
    +30 23910 59365
    HQ:
    Koufalia, 57100,
    Thessaloniki, Grecia
    +30 23910 59365
    PROTEZIONE DEI DATI PERSONALI TERMINI DI UTILIZZO
    image/svg+xml background Layer 1