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Vertrauen Sie auf MEVGAL und bereichern Sie Ihren Alltag mit einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Genießen Sie alle Vorteile eines köstlichen, original griechischen Joghurts.

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Eine Handvoll Zutaten. Die Rezepte sind in wenigen Minuten fertig!
Gesund, lecker und mit original griechischen Spezialitäten aus Milch.

Ein knusprig, kühles MEVGAL Joghurt-Dessert

Probieren Sie dieses superleichte Dessert und beeindrucken Sie jeden, der davon probiert!

Ein knusprig, kühles MEVGAL Joghurt-Dessert

Probieren Sie dieses superleichte Dessert und beeindrucken Sie jeden, der davon probiert!


15 min

Schwierigkeitsgrad
LESEN SIE DAS REZEPT

Zutaten

  • 250 g Digestive Kekse
    •
  • 1 EL brauner Zucker
    •
  • 90 g frische Butter (Kuhmilch)
    •
  • 800 g MEVGAL Joghurt
  • 4 EL Honig
    •
  • Geriebene Schale einer Zitrone
    •
  • 300 g Marmelade nach Wahl
    •
  • Saft ½ Zitrone
    •

    Anweisungen

  • Für den Knusperboden: Die Kekse in einer Schüssel fein zerbröseln.

  • Zucker dazu geben und vermengen.

  • Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen und über die Keksmischung gießen.

  • Gut durchmengen, bis eine grobbröselige Konsistenz entsteht.

  • Die Hälfte dieser Mischung auf den Boden einer 20x20 cm großen kühlschrank-geeigneten Glasform drücken.

  • Den Joghurt in einer Schüssel gut mit dem Honig und der abgeriebenen Zitronenschale verrühren, bis alles gut durchgemischt ist.

  • Die Hälfte der Joghurtmischung gleichmäßig auf den Keksboden auftragen.

  • Nun die restliche Hälfte der Keksmischung darüber streuen, sodass die gesamte Oberfläche gleichmäßig bedeckt ist.

  • Mit der restlichen Joghurtmischung bedecken und möglichst glatt streichen.

  • Die Marmelade in einer Schüssel gut mit dem Zitronensaft verrühren.

  • Die Marmeladenmischung gleichmäßig auf das Dessert streichen.

  • Das Dessert vor dem Servieren mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

  • Um ein festeres, kühleres Dessert zu erhalten, können Sie es mit Frischhaltefolie abdecken und ins Gefrierfach stellen.

    • zum rezept gehen
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