Original

griechischer Joghurt

aus Schaf- und Ziegenmilch

Der original griechische Schafmilchjoghurt von MEVGAL wird ausschließlich aus der Milch von Schafen hergestellt, die frei auf den fruchtbaren Wiesen Nordgriechenlands weiden. Er hat einen einzigartigen, vollmundigen Geschmack und eine cremige Textur. Schafsmilchjoghurt ist protein- und fettreicher als Kuhmilchjoghurt.

Der original griechische Ziegenjoghurt von MEVGAL wird aus frischer griechischer Ziegenmilch hergestellt, die reich an Eiweiß und eine natürliche Kalziumquelle ist.

Verfügbare Verpackungsarten:
Original griechischer Schafmilch Joghurt 200g, Original griechischer Ziegenmilch Joghurt 150g
Verfügbare Verpackungsarten:
Original griechischer Schafmilch Joghurt 200g, Original griechischer Ziegenmilch Joghurt 150g
Verfügbare Verpackungsarten:
Original griechischer Schafmilch Joghurt 200g, Original griechischer Ziegenmilch Joghurt 150g

Original

griechischer Joghurt

aus Schaf- und Ziegenmilch

Der original griechische Schafmilchjoghurt von MEVGAL wird ausschließlich aus der Milch von Schafen hergestellt, die frei auf den fruchtbaren Wiesen Nordgriechenlands weiden. Er hat einen einzigartigen, vollmundigen Geschmack und eine cremige Textur. Schafsmilchjoghurt ist protein- und fettreicher als Kuhmilchjoghurt.

Der original griechische Ziegenjoghurt von MEVGAL wird aus frischer griechischer Ziegenmilch hergestellt, die reich an Eiweiß und eine natürliche Kalziumquelle ist.

Nährwerte

Deklaration pro 100g

Brennwert
286kJ /68kcal
Fett
4g
Davon gesättigte Fettsäuren
2,6g
Kohlenhydrate
4,2g
Zucker
4,2g
Eiweiß
3,9g
Salz
0,08g
Brennwert
399kJ /96kcal
Fett
6g
Davon gesättigte Fettsäuren
3,9g
Kohlenhydrate
4,8g
Zucker
4,8g
Eiweiß
5,6g
Salz
0,11g

Sommerliches Gemüse-Medley mit MEVGAL Feta-Käse

In ganz Griechenland bereitet man in den Sommermonaten ein buntes Medley aus frischem Gemüse zu. Es gibt dabei unzählige Varianten mit verschiedenen Bezeichnungen – doch alle sind typisch griechische Spezialitäten.

Sommerliches Gemüse-Medley mit MEVGAL Feta-Käse

In ganz Griechenland bereitet man in den Sommermonaten ein buntes Medley aus frischem Gemüse zu. Es gibt dabei unzählige Varianten mit verschiedenen Bezeichnungen – doch alle sind typisch griechische Spezialitäten.


40 min

Schwierigkeitsgrad

Zutaten

  • 2 runde Auberginen
  • 2 Zucchini
  • 2 mittelgroße Tomaten
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Kartoffel
  • 1 rote Paprika
  • 1 grüne Paprika
  • ½ Bund Petersilie, fein gehackt
  • ½ Bund Minze, fein gehackt
  • ¾ Tasse Olivenöl
  • 1 Prise Zucker
  • Salz
  • Frisch gemahlener Pfeffer
  • 200 g MEVGAL Feta-Käse, gewürfelt oder zerbröselt
  • Anweisungen

  • Für das gedünstete Gemüse-Medley: Das Gemüse vorbereiten und waschen. Die Tomaten fein würfeln, das restliche Gemüse grob würfeln. Das halbe Olivenöl in einer breiten, niedrigen Pfanne erhitzen und die Zwiebeln 2 Minuten bräunen.
  • Paprika, Zucchini und Auberginen zugeben und 2-3 Minuten sautieren, bis alles gut mit Öl bedeckt ist.
  • Tomaten und Kartoffeln hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und den Zucker dazugeben. 20 Minuten köcheln lassen (ohne dabei Flüssigkeit nachzufüllen).
  • Zuletzt mit dem restlichen Olivenöl beträufeln. Mit den gehackten Kräutern und dem gewürfelten oder zerbröselten Feta-Käse bestreuen. Vom Herd nehmen. Die Pfanne zudecken und 5 Minuten ruhen lassen. Servieren Sie das bunte Gemüse-Medley mit frischem, knusprigen Brot oder kalt als Salat.
  • Weitere Rezepte

    mit unseren original
    griechischen Produkten

    Loading...