Original

griechischer Joghurt

aus Schaf- und Ziegenmilch

Der original griechische Schafmilchjoghurt von MEVGAL wird ausschließlich aus der Milch von Schafen hergestellt, die frei auf den fruchtbaren Wiesen Nordgriechenlands weiden. Er hat einen einzigartigen, vollmundigen Geschmack und eine cremige Textur. Schafsmilchjoghurt ist protein- und fettreicher als Kuhmilchjoghurt.

Der original griechische Ziegenjoghurt von MEVGAL wird aus frischer griechischer Ziegenmilch hergestellt, die reich an Eiweiß und eine natürliche Kalziumquelle ist.

Verfügbare Verpackungsarten:
Original griechischer Schafmilch Joghurt 200g, Original griechischer Ziegenmilch Joghurt 150g
Verfügbare Verpackungsarten:
Original griechischer Schafmilch Joghurt 200g, Original griechischer Ziegenmilch Joghurt 150g
Verfügbare Verpackungsarten:
Original griechischer Schafmilch Joghurt 200g, Original griechischer Ziegenmilch Joghurt 150g

Original

griechischer Joghurt

aus Schaf- und Ziegenmilch

Der original griechische Schafmilchjoghurt von MEVGAL wird ausschließlich aus der Milch von Schafen hergestellt, die frei auf den fruchtbaren Wiesen Nordgriechenlands weiden. Er hat einen einzigartigen, vollmundigen Geschmack und eine cremige Textur. Schafsmilchjoghurt ist protein- und fettreicher als Kuhmilchjoghurt.

Der original griechische Ziegenjoghurt von MEVGAL wird aus frischer griechischer Ziegenmilch hergestellt, die reich an Eiweiß und eine natürliche Kalziumquelle ist.

Nährwerte

Deklaration pro 100g

Brennwert
286kJ /68kcal
Fett
4g
Davon gesättigte Fettsäuren
2,6g
Kohlenhydrate
4,2g
Zucker
4,2g
Eiweiß
3,9g
Salz
0,08g
Brennwert
399kJ /96kcal
Fett
6g
Davon gesättigte Fettsäuren
3,9g
Kohlenhydrate
4,8g
Zucker
4,8g
Eiweiß
5,6g
Salz
0,11g

Rote Bete-Salat mit Grillzwiebeln,MEVGAL Manouri-Käse und Kalamata Vinaigrette

Einfach. Gesund. Köstlich. Sättigend. Was kann man sich von einem Salat mehr wünschen?

Rote Bete-Salat mit Grillzwiebeln,MEVGAL Manouri-Käse und Kalamata Vinaigrette

Einfach. Gesund. Köstlich. Sättigend. Was kann man sich von einem Salat mehr wünschen?


60 min

Schwierigkeitsgrad

Zutaten

  • Salat:
  • 4 mittelgroße Rote Bete
  • 1/2 Tasse Rotweinessig
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 mittelgroße rote Zwiebeln
  • 2 EL natives Olivenöl Extra
  • ¼ EL frisch gemahlener Pfeffer
  • 6 Tassen gemischter Blattsalat
  • Vinaigrette
  • 2 EL Rotweinessig
  • 1 EL Olivenlake (aus einem Glas Kalamata-Oliven)
  • 1 EL Honig
  • ½ EL trockener gerebelter Oregano
  • ¼ TL Salz
  • •ΤL frisch gemahlener Pfeffer
  • ¼ Tasse natives Olivenöl Extra
  • Anweisungen

  • Zubereitung des Salats:
  • Die Rote Bete, den Essig, 1 TL Salz und genug kaltes Wasser, um die Rüben zu bedecken, in einen großen Kochtopf geben und zum Kochen bringen, dann ca. 40-45 köcheln lassen, bis die Rote Bete gar ist. Die Rüben im Kochwasser auskühlen lassen, dann schälen.  Mit einem Handschäler in ca. 3 mm dünne Scheiben schneiden.  Beiseite stellen.
  • In der Zwischenzeit den Grill oder eine Grillpfanne erhitzen. Die Zwiebelscheiben auf beiden Seiten mit Olivenöl bestreichen, mit Pfeffer und restlichen ½ TL Salz bestreuen. Die Zwiebeln bei mittlerer Hitze grillen, bis sie gleichmäßig gebräunt und weich sind (ca. 2-3 Minuten pro Seite).
  • Zubereitung der Vinaigrette:
  • In einer kleinen Schüssel Essig, Lake, Honig, Oregano, Salz und Pfeffer gut verquirlen. Nach und nach unter ständigem Rühren das Öl einfließen lassen, bis alles gut vermischt ist.
  • Auf jedem der 6 Teller 1 Tasse Blattsalat und  ¼  Tasse Manouri-Käse anrichten. Die Rote-Bete-Scheiben und die Grillzwiebeln gleichmäßig auf die Teller verteilen und mit der Vinaigrette beträufeln.
  • Weitere Rezepte

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    griechischen Produkten

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