Dados de Feta

DOP

El queso Feta es un queso blanco que se elabora de forma tradicional, ya desde la Antigua Grecia, con leche fresca pasteurizada de oveja y cabra

  • Producto con DOP (Denominación de Origen Protegida)
  • Elaborado utilizando el método tradicional
  • Característico sabor intenso
  • Aroma natural y de color blanco puro
  • Maduración mínima de tres meses
Tipos de envases disponibles:
200g & 900g
Tipos de envases disponibles:
200g & 900g

Dados de Feta

DOP

El queso Feta es un queso blanco que se elabora de forma tradicional, ya desde la Antigua Grecia, con leche fresca pasteurizada de oveja y cabra

  • Producto con DOP (Denominación de Origen Protegida)
  • Elaborado utilizando el método tradicional
  • Característico sabor intenso
  • Aroma natural y de color blanco puro
  • Maduración mínima de tres meses

Valores nutricionales

Declaración por cada 100g

Valor energético
1199kJ /289kcal
Grasas
24,5g
Grasas saturadas
15g
Hidratos de carbono
0,7g
Azúcares
0,7g
Proteínas
16,5g
Sal
2,6g

Saganaki de Queso Feta DOP frito con miel y semillas de sésamo

¿Qué tal este magnífico entrante de Saganaki de delicioso queso Feta MEVGAL frito con miel y semillas de sésamo? Vale la pena hacerlo. ¡Es sencillamente perfecto!

Saganaki de Queso Feta DOP frito con miel y semillas de sésamo

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5 min

Dificultad

Ingredientes

  • 2 huevos batidos
  • 3 cucharadas soperas de harina
  • 2 tazas de semillas de sésamo
  • ½ taza de semillas de sésamo negro
  • Aceite de oliva para freír
  • Miel de tomillo para servir
  • Instrucciones

  • Mezcla los dos tipos de semillas de sésamos en un bol.
  • Corta el queso Feta MEVGAL. Espolvoréalo con la harina para que absorba la humedad del queso.
  • Bate los huevos en un bol. Sumerge los trozos de queso Feta MEVGAL uno por uno en el huevo y luego pásalos por las semillas de sésamo para rebozarlos.
  • Coloca las rebanadas en papel de horno engrasado y ponlas brevemente en el congelador.
  • Luego fríelas en aceite de oliva a fuego medio o alto durante unos minutos hasta que la corteza esté dorada.
  • Escúrrelas en papel de cocina. Para servir, rocíalas con la miel de tomillo.
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