Un delizioso formaggio Greco semi-duro e pastorizzato, ideale per barbecue, grigliate o cottura al forno!
Distintiva consistenza piacevolmente gommosa
Leggermente salato con sapori di erbe aromatiche
Tipi di confezione disponibili:
200g
Tipi di confezione disponibili:
200g
Autentico Formaggio
Greek & Grill
Un delizioso formaggio Greco semi-duro e pastorizzato, ideale per barbecue, grigliate o cottura al forno!
Distintiva consistenza piacevolmente gommosa
Leggermente salato con sapori di erbe aromatiche
Nutrizioni
Dichiarazione per 100g
Energia
1424kJ /343kcal
Grassi
27g
Di cui saturi
18g
Carboidrati
2,5g
Zuccheri
2,5g
Proteine
22,5g
Sale
2g
Mix di verdure estive con feta MEVGAL
In Grecia durante l’estate è tradizione cucinare questo mix di verdure: ci sono tante versioni differenti, ognuna con un nome diverso ma sono tutte ugualmente buonissime!
Mix di verdure estive con feta MEVGAL
In Grecia durante l’estate è tradizione cucinare questo mix di verdure: ci sono tante versioni differenti, ognuna con un nome diverso ma sono tutte ugualmente buonissime!
200 gr di feta MEVGAL sbriciolata o tagliata a cubetti
Istruzioni
Lavate le verdure, asciugatele e tagliatele a cubetti grandi, pomodori compresi. Scaldate l’olio in una padella capiente e fate rosolare la cipolla.
Aggiungete i peperoni, le melanzane, le zucchine e saltateli in padella per 2/3 minuti.
Aggiungete i pomodori e la patata. Condite con sale e pepe e aggiungete il pizzico di zucchero. Cuocete a fuoco lento per 20 minuti senza aggiungere acqua.
Passati i 20 minuti, aggiungete altro olio di oliva e cospargete le verdure con erbe aromatiche tritate e la feta a cubetti o sbriciolata. Coprite la padella e lasciatela riposare per 5 minuti.
Servite il mix di verdure accompagnato da pane appena sfornato. Potete servire il piatto sia caldo che freddo.