Una ricetta semplice e raffinata, ideale per ogni occasione e per dare un tocco di novità al classico piatto di pasta!
Ingredienti
500 gr di tagliatelle
500 gr di funghi
200 gr di feta MEVGAL
Olio di oliva, sale e pepe q.b.
Prezzemolo e aglio
Istruzioni
Cuocete le tagliatelle in acqua bollente salata seguendo le tempistiche indicate in confezione. Scolatele e aggiungete un filo di olio di oliva .
In una padella rosolate i funghi con un po’ di olio.
Salate e pepate.
Togliete l’olio in eccesso e aggiungete aglio tritato e prezzemolo. Cuocete per un paio di minuti e aggiungete le tagliatelle e la feta MEVGAL sbriciolata grossolanamente. Saltate le tagliatelle con il sugo per qualche secondo e servitele in tavola.