Tagliare la parte superiore dell'aglio, aggiungere l'olio, il sale e avvolgerli con la pellicola.

Cuocere in forno preriscaldato per circa un'ora a 180 gradi.

Aprire la baguette al centro e tagliarla a pezzi di circa 10cm.

Mettere il burro, il prezzemolo, il sale e l'aglio cotto in una ciotola.

Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

 Spalmare il composto sulle fette di pane e cuocere in forno a 220 gradi per circa 5 minuti.

Servire con yogurt aromatizzato con peperoncino tritato.