Preparate questa fantastica pasta estiva ogni volta che cercate qualcosa di veloce da cucinare ma allo stesso tempo gustoso...vi sorprenderà per la sua bontà!
Ingredienti
500 gr di fusilli
1 cipolla finemente tagliata
1 peperone verde tagliato in piccoli cubetti
300 gr di pomodorini tagliati a spicchi
300 gr di feta MEVGAL sbriciolata
80 gr di olive senza nocciolo tagliate a rondelle
basilico fresco
15 gr di capperi
olio di oliva, sale e pepe q.b.
Istruzioni
Cuocete i fusilli in acqua bollente salata seguendo le tempistiche indicate in confezione e scolate la pasta una volta cotta.
Mettete in una ciotola la cipolla tagliata finemente, il peperone a cubetti, i pomodorini a spicchi e la pasta.
Mescolate tutto assieme in una ciotola capiente e aggiungete l’olio d’oliva. Distribuite il condimento.
Di seguito sbriciolate la feta MEVGAL e aggiungere le olive tagliate a rondelle e i capperi. Regolate con sale e pepe.
Mescolate bene e aggiungete il basilico fresco. Buon Appetito!