Preparate questa semplicissima ricetta di feta al forno e vi sembrerà di essere in vacanza in una taverna greca cullati dal rumore delle onde del Mar Egeo!
Ingredienti
500 gr di feta MEVGAL
5 pomodori maturi tagliati a fette
1 peperone verde, tagliato ad anelli
1 cipolla tagliata ad anelli
basilico fresco
fiocchi di peperoncino
olio di oliva q.b.
Istruzioni
Spennellate una pirofila da forno con olio di oliva e adagiatevi sopra i pomodori a fette.
Aggiungete gli anelli di peperone e le cipolle.
Adagiate Feta MEVGAL tagliata a rettangoli sopra le verdure.
Condite con olio di oliva. Coprite la pirofila con un foglio di carta stagnola e cuocete in forno per 20 minuti a 180°.