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YOGUR
QUESO
RECETAS
ACERCA DE
Tarta de queso y chocolate
20 minutos
Dificultad
Servicios 4
La felicidad es… ¡Tarta de queso y chocolate con yogur auténtico griego MEVGAL!
Ingredientes
300 g de
yogur griego Mevgal 10%
100 g de chocolate para hornear derretido
240 g de galletas tipo digestive u otras de su elección
220 g de queso crema
2 huevos
5 cucharadas de mantequilla derretida
3 cucharadas de jarabe de arce
2 cucharaditas de extracto de vainilla
arándano azul para decorar
6 hojas de papel de horno, medianas
Instrucciones
Poner las galletas en una batidora de cocina y molerlas hasta que estén pulverizadas.
Añadir la mantequilla derretida y seguir batiendo hasta obtener una masa suave.
Repartir la masa sobre el papel de horno y extender bien presionando con los dedos hasta formar una base sólida.
Limpiar la batidora y añadir el queso crema, el yogur, la vainilla, el jarabe, los huevos y el chocolate derretido.
Batir bien hasta que la mezcla esté homogénea.
Poner la mezcla sobre las hojas. Colocarlas en la bandeja y cubrir con papel de aluminio.
Hornear en el horno precalentado durante 45 minutos a 140 grados.
Una vez listo, sacar del horno y decorar con los arándanos azules.
Se puede conservar en el frigorífico 5 días.
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