Pan de ajo con yogur

15 minutos

Dificultad

Servicios 3

3 ajos enteros

1 cucharada de perejil picado

1 baguette blanca

80g de mantequilla

1/2 cucharada de copos de chile

2 cucharadas de aceite de oliva

Salcon peperoncino tritato

Cortar la parte superior de los ajos, añadir aceite, sal y envolverlos con papel de aluminio.

Cocer en el horno precalentado durante una hora aproximadamente a 180 grados.

Abrir la baguette por la mitad y cortarla en trozos de unos 10 cm.

Poner en un bol la mantequilla, el perejil, la sal y el ajo cocido.

Remover hasta que esté suave.

Extender la mezcla sobre las rebanadas de pan y hornear a 220 grados durante unos 5 minutos.

Servir con yogur aromatizado con copos de chile.

- SÍGUENOS

HQ:

Koufalia, 57100,
Thessaloniki, Greece
+30 23910 59365

HQ:

Koufalia, 57100,
Thessaloniki, Greece
+30 23910 59365