Cookies im Mixer zerkleinern, bis sie komplett zerbröselt sind.
Butter hinzufügen und solange mixen, bis ein glatter Teig entsteht.
Den Teig gleichmäßig auf die Backförmchen verteilen. Mit den Fingern leicht andrücken, sodass ein kompakter Boden entsteht.
Im gesäuberten Mixer Frischkäse, Sahnejoghurt, Vanilleextrakt, Ahornsirup, Eier und geschmolzene Schokolade vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Masse gleichmäßig auf die Teigböden verteilen.
Küchlein mit Alufolie zudecken und auf einem Backblech im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten bei 140°C backen.
Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und mit Blaubeeren verzieren.