Salat mit Avocado, Kichererbsen und MEVGAL Feta

15 minuten

Schwierigkeitsgrad

Portionen 2

Eine Liebesgeschichte über Avocado, Kichererbsen und MEVGAL Feta im Salat!

Zutaten

  • 1 Dose Kichererbsen
  • 2 Avocados
  • 4 Frühlingszwiebeln
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Limette
  • 1 EL Olivenöl
  • Anweisungen

  • Kichererbsen abtropfen lassen und in eine tiefe Schale geben.
  • Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Avocado in kleine Stücke schneiden. Beides zu den Kichererbsen geben.
  • Petersilie grob hacken und hinzugeben.
  • Limette auspressen und Saft über den Salat geben.
  • Feta über den Salat bröseln.
  • Salat mit Olivenöl beträufeln und servieren.
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