Scharfer Joghurt Dip

10 minuten

Schwierigkeitsgrad

Portionen 4

Dip into Greece…und probiere die köstlichen Rezepte mit MEVGAL's original griechischen Joghurts!

Zutaten

  • 1 EL Paprikapulver, scharf
  • 1 EL Chiliflocken
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL frischer Ingwer, gerieben
  • ½ Zitrone
  • 1 EL Weißweinessig
  • 3 EL Olivenöl
  • Anweisungen

  • In einer Schüssel Sahnejoghurt, Paprikapulver, Chiliflocken und Salz verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
  • Ingwer fein reiben und dazu geben. Zitrone auspressen und den Saft zur Joghurtmasse geben. Zuletzt Weißweinessig und Olivenöl dazu geben und nochmals verrühren.
  • Den fertigen Dip mit Kräckern oder Rohkost servieren.
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