Prepara los cafés y viértelos en un bol tipo sopera. Sumerge brevemente los bizcochos en el café y luego distribúyelos equitativamente en los 5 boles en los que se van a servir.

Pon el mascarpone, el yogur griego MEVGAL y el amaretto en otro bol hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

Reparte 2 cucharadas soperas de la mezcla sobre los bizcochos en cada bol. Espolvorea con el cacao y decora con una hoja de menta (según prefieras).

¡Enfría los boles en el frigorífico durante 3-4 horas antes de servir!