Tarta de queso Feta MEVGAL DOP, aceite de oliva y hierbas aromáticas

75 minutos

Dificultad

Servicios 8

¿Te aburre tomar siempre la misma tarta, una y otra vez? Deberías probar esta fantástica y sabrosa tarta con queso Feta y Manouri. Descúbrela porque ¡es absolutamente deliciosa!

Ingredientes

  • 1 ⅓ tazas de harina normal
  • 3 huevos
  • ½ taza de leche
  • 1 taza de perejil fresco finamente picado
  • 1 taza de eneldo fresco finamente picado
  • 1 ⅓ cucharaditas de levadura en polvo
  • Sal y pimienta fresca molida
  • Instrucciones

  • Precalienta el horno a 180 °C. En un bol profundo mezcla los huevos, el aceite de oliva y la leche con un batidor de huevos.
  • Junta la harina con la levadura en polvo e incorpora ambas a la mezcla lentamente. Añade el queso feta MEVGAL, el queso manouri MEVGAL, el perejil y el eneldo.
  • Añade sal y pimienta. Remueve la mezcla con una cuchara de madera y viértela en un molde para tartas (de tamaño medio, rectangular) engrasado con mantequilla.
  • Cocina la tarta en un horno precalentado durante unos 35-40 minutos. Puedes servirla caliente o fría.
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