RICETTE
NUTRIZIONE
INTRODUZIONE

Formaggio

Feta D.O.P.

a cubbeti

La feta è un formaggio bianco tradizionalmente prodotto con latte fresco di pecora e capra pastorizzato fin dai tempi dell'antica Grecia.

  • Prodotto D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta)
  • Prodotto secondo il metodo tradizionale
  • Gusto ricco e caratteristico
  • Aroma naturale e colore bianco puro
  • Maturazione di almeno due mesi
Tipi di confezione disponibili:
200g & 900g
Tipi di confezione disponibili:
200g & 900g

Formaggio

Feta D.O.P.

a cubbeti

La feta è un formaggio bianco tradizionalmente prodotto con latte fresco di pecora e capra pastorizzato fin dai tempi dell'antica Grecia.

  • Prodotto D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta)
  • Prodotto secondo il metodo tradizionale
  • Gusto ricco e caratteristico
  • Aroma naturale e colore bianco puro
  • Maturazione di almeno due mesi

Nutrizioni

Dichiarazione per 100g

Energia
1199kJ /289kcal
Grassi
24,5g
Di cui saturi
15g
Carboidrati
0,7g
Zuccheri
0,7g
Proteine
16,5g
Sale
2,6g

Bruschetta genuina con feta e verdure

Provate queste bruschette con feta e verdure per una cena sana, leggera e gustosa che conquisterà grandi e piccini!

Bruschetta genuina con feta e verdure

Provate queste bruschette con feta e verdure per una cena sana, leggera e gustosa che conquisterà grandi e piccini!


40 min

Difficoltà
LEGGI LA RICETTA

Ingredienti

  • 1 baguette tagliata a fette
    •
  • 200 gr di feta MEVGAL
    •
  • 1 melanzana piccola
    •
  • 1 zucchina piccola
    •
  • 2 pomodori o 15 pomodorini
    •
  • 1 spicco di aglio
    •
  • Basilico fresco
    •
  • Olio d’oliva q.b.
    •
  • Aceto balsamico (facoltativo)
    •

    Istruzioni

  • Tagliate la melanzana e la zucchina a fette sottili e mettetele in un pirofila da forno. Condite con sale e olio d’oliva.

  • Cuocete le verdure in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.

  • Tagliate la baguette a fette e aggiungete sopra le fette la feta MEVGAL sbriciolata.

  • Togliete le verdure dal forno e infornate le fette di pane per 10-15 minuti fino a che il formaggio inizia a sciogliersi.

  • Tagliate i pomodori, tritate l’aglio e il basilico e metteteli in una ciotola con le verdure cotte in forno e fatte intiepidire.

  • Aggiungere l’olio e l’aceto (facoltativo) e mescolate bene.

  • Sfornare le fette di pane e adagiate sopra ad esse le verdure. Decorate con basilico fresco. Buon Appetito!

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