Delicioso Saganaki con queso Feta DOP al horno

20 minutos

Dificultad

Servicios 6

Elabora en casa este sencillo Saganaki con queso Feta MEVGAL y disfruta de la experiencia única de degustarlo como si estuvieras en una auténtica taberna griega.

Ingredientes

  • 5 tomates maduros, cortados en rodajas
  • 1 pimiento verde cortado en aros
  • 1 cebolla cortada en aros
  • 2 cucharadas soperas de albahaca finamente picada
  • ½ cucharadita de copos de chile o de pimienta de cayena
  • 6 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • Instrucciones

  • Pinta con aceite de oliva una fuente para horno y dispón en ella las rodajas de tomate.
  • Coloca encima los aros de pimiento y de cebolla.
  • Espolvorea con los copos de chile y la albahaca.
  • Por encima, coloca el queso feta MEVGAL, cortado en piezas rectangulares.
  • Rocíalo todo con el resto del aceite. Cúbrelo con papel de aluminio y hornéalo durante 20 minutos.
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