Auténtico

Queso de Cabra

El Auténtico Queso de Cabra MEVGAL es un queso blanco griego que ofrece un placer gastronómico único.

  • Elaborado exclusivamente con un 100% de leche pasteurizada de cabras griegas
  • Posee un ligero sabor picante
Tipos de envases disponibles:
200g
Tipos de envases disponibles:
200g

Auténtico

Queso de Cabra

El Auténtico Queso de Cabra MEVGAL es un queso blanco griego que ofrece un placer gastronómico único.

  • Elaborado exclusivamente con un 100% de leche pasteurizada de cabras griegas
  • Posee un ligero sabor picante

Valores nutricionales

Declaración por cada 100g

Valor energético
1199kJ /289kcal
Grasas
24,5g
Grasas saturadas
15g
Hidratos de carbono
0,7g
Azúcares
0,7g
Proteínas
16,5g
Sal
3,25g

Pollo al limón marinado con queso Feta MEVGAL DOP

Si lo que quieres es destacar demostrando tus habilidades culinarias para impresionar a familia y amigos, tienes que preparar este pollo al limón marinado con queso Feta MEVGAL DOP ¡Les encantará a todos!

Pollo al limón marinado con queso Feta MEVGAL DOP

Si lo que quieres es destacar demostrando tus habilidades culinarias para impresionar a familia y amigos, tienes que preparar este pollo al limón marinado con queso Feta MEVGAL DOP ¡Les encantará a todos!


25 min

Dificultad

Ingredientes

  • Para el limón marinado:
  • 600 g de limones en rodajas
  • 300 g de aceite de oliva
  • 2 cucharadas soperas de sal sin refinar
  • Para el pollo marinado:
  • 2 filetes de pollo
  • 8 rodajas del limón marinado
  • Un poco de aceite de oliva
  • Sal, pimienta y una cebolla en rodajas finas
  • Instrucciones

  • Preparación del limón marinado:
  • Pon las rodajas de los limones en un envase de plástico. Sazónalos con la sal sin refinar. Cúbrelos y déjalos durante 12 horas.
  • Cuece al vapor las rodajas de limón durante 5 minutos y luego coloca las rodajas en un bol de cristal.
  • Cúbrelas con aceite de oliva y remueve bien el contenido del bol. Deja que se marinen durante 3 semanas. Puedes mantener esta mezcla en el frigorífico hasta 2 meses.
  • Se trata de una mezcla muy aromática, ideal para marinar pollo y pescados. También pueden cortarse en cubos y usarse en ensaladas.
  • Para el pollo marinado:
  • En una sartén con aceite de oliva saltea el pollo. Cuando esté dorado, añade la cebolla e inmediatamente el limón y el queso Feta MEVGAL, en dados. Cocínalo durante 5 minutos.
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