MEVGAL
Traditionell kretischer Dakos mit Tomaten & MEVGAL Feta-Käse

15 minuten

Schwierigkeitsgrad

Portionen 6

Bereiten Sie diesen typisch kretischen „Dakos” rasch als gesunde, leichte Mahlzeit am Abend oder als leckeren Snack zwischendurch zu - Sie werden begeistert sein!

Zutaten

  • 4 Stk. großer, runder Gerstenzwieback
  • 3 große, reife Tomaten (geschält und fein gewürfelt)
  • 8 EL natives Olivenöl
  • 150 g MEVGAL Feta-Käse
    •
  • 10-15 schwarze Oliven
  • 1-2 EL Kapern
  • Oregano
    •
  • Salz und frisch gemahlener Pfeffer

    • Anweisungen

  • Den Zwieback („Paximadia”) mit je 4 EL Wasser befeuchten und mit Olivenöl beträufeln.

  • Tomaten fein würfeln

  • MEVGAL Feta-Käse mit einer Gabel zerbröseln oder reiben.

  • Zwieback mit der Tomate belegen und den zerbröselten Feta-Käse darauf verteilen.

  • Mit Oliven und Kapern belegen. Mit Oregano bestreuen und mit etwas Olivenöl Extra beträufeln.

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