Tomaten – Basilikum – Avocado und MEVGAL Feta-Türmchen
10 minuten
Schwierigkeitsgrad
Portionen 4
Hinter diesem Leckerbissen steckt nicht viel Arbeit… In nur 10 Minuten haben Sie das Ganze gezaubert! Ihre Freunde werden sprachlos sein – Sie können das Rezept mit ihnen teilen!
Zutaten
2 Avocados
Salz und frisch zerstoßener Pfeffer nach Geschmack
2 rote Tomaten in dünnen Scheiben
2 EL natives Olivenöl Extra
2 TL Balsamico-Essig
ca. 120 g MEVGAL Feta-Käse
1 Tasse frische Basilikumblätter
Anweisungen
Die Avocados mit einem kleinen Messer der Breite nach halbieren. Den Kern mit einem Löffel entfernen und das Fruchtfleisch jeder Hälfte vorsichtig im Ganzen aus der Schale heben. Der Breite nach in dünne Scheiben schneiden.
Die Tomaten und Avocados leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Olivenöl und Balsamico-Essig beträufeln.
Den Feta-Käse in dünne Scheiben schneiden. Tomaten, Avocados, Feta-Käse und Basilikum auf Tellern zu kleinen Türmchen aufschichten. .