Köstliches Zitronen-Mousse mit MEVGAL Joghurt

10 minuten

Schwierigkeitsgrad

Portionen 6

Bereiten Sie diese einfache Zitronen-Mousse mit MEVGAL Joghurt zu und Sie werden begeistert sein! Für ein intensiveres Geschmackserlebnis ersetzen Sie den Sahnejoghurt durch Joghurt mit Zitronengeschmack!

Zutaten

½ Liter MEVGAL Sahnejoghurt oder MEVGAL Joghurt mit Zitronengeschmack

300 ml Sahne 35% Fett

5 EL Puderzucker

½ EL Vanillepulver

Saft und geriebene Schale von 2 großen Zitronen

Zerstoßene Kekse zur Garnitur

Anweisungen

Die gekühlte Sahne mit Zucker und Vanille aufschlagen.

Den Zitronensaft, die geriebene Zitronenschale und den Joghurt leicht unterheben. Je nach Geschmack (süßer oder saurer) etwas mehr Zucker oder Zitronensaft zugeben.

In Dessertgläsern oder Schalen füllen.

Die Mousse 1-2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. Vor dem Servieren mit zerstoßenen Keksen dekorativ anrichten.

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