Deliziosi burger fatti in casa

50 minuti

Difficoltà

Porzioni 3

Questi burger caserecci sono la soluzione ideale per un brunch o party tra amici! E ricordate: potete personalizzarli con gli ingredienti che più vi piacciono...potere alla fantasia!

Ingredienti

500 gr di macinato di manzo

1 cipolla finemente tritata

½ spicchio di aglio tritato

pangrattato q.b.

sale e pepe q.b.

1 uovo

1 peperone verde tagliato finemente

1 peperone rosso tagliato finemente

prezzemolo tritato

Per i panini:

feta MEVGAL

Panini da burger

Mayonese/ ketchup/ mostarda

Istruzioni

Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola tranne il pangrattato. Lavorateli e impastateli bene. Aggiungete gradualmente il pangrattato fino a che l’impasto risulta della giusta consistenza e aggiungete infine la feta.

Prendete un po’ di impasto e dategli la forma di un hamburger. Ripetete il procedimento fino ad esaurire l’impasto. Appoggiate gli hamburger su una teglia ricoperta di carta da forno e cuoceteli in forno preriscaldato a 200° per circa 20 minuti, utilizzando la modalità grill.

Tagliate i panini a metà e riempiteli con l’hamburger e la salsa che preferite. Buon Appetito!

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