Pimientos asados con queso Kasseri MEVGAL DOP

30 minutos

Dificultad

Servicios 4

Estos pimientos rellenos de delicioso queso Kasseri son rápidos y fáciles de hacer ¡Tan apetitosos que gusta tanto a jóvenes como a mayores!

4 pimientos rojos (largos, tipo cuerno de toro)

Aceite de oliva

Orégano

Sal

Vinagre

Coloca los pimientos en un papel de aluminio y sálalos. Cuécelos en el horno hasta que estén blandos.

Retíralos del horno y déjalos enfriar en el mismo papel.

Pela los pimientos cuidadosamente para no romperlos e introduce una rodaja de queso Kasseri MEVGAL en cada uno.

Vuelve a poner los pimientos en el horno hasta que el queso se derrita, o hazlos al microondas.

Sírvelos calientes con un poco de orégano, aceite de oliva y sal. También están estupendos con vinagre.

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Koufalia, 57100,
Thessaloniki, Greece
+30 23910 59365

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