Delicioso Saganaki con queso Feta DOP al horno

20 minutos

Dificultad

Servicios 6

Elabora en casa este sencillo Saganaki con queso Feta MEVGAL y disfruta de la experiencia única de degustarlo como si estuvieras en una auténtica taberna griega.

Ingredientes

500 g de queso feta MEVGAL DOP

5 tomates maduros, cortados en rodajas

1 pimiento verde cortado en aros

1 cebolla cortada en aros

2 cucharadas soperas de albahaca finamente picada

½ cucharadita de copos de chile o de pimienta de cayena

6 cucharadas soperas de aceite de oliva

Instrucciones

Pinta con aceite de oliva una fuente para horno y dispón en ella las rodajas de tomate.

Coloca encima los aros de pimiento y de cebolla.

Espolvorea con los copos de chile y la albahaca.

Por encima, coloca el queso feta MEVGAL, cortado en piezas rectangulares.

Rocíalo todo con el resto del aceite. Cúbrelo con papel de aluminio y hornéalo durante 20 minutos.

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