Pon todos los ingredientes en un bol, excepto el pan rallado, y amásalos. Incorpora el pan rallado poco a poco hasta que haya absorbido toda la humedad. Posteriormente añade el queso Feta.
Forma las hamburguesas y disponlas en una bandeja cubierta de papel de horno. Cocínalas a 200 °C, en el modo grill, durante unos 20 minutos.
Abre los panecillos por la mitad y coloca las hamburguesas, la mostaza, el kétchup y la mayonesa al gusto.