Original griechischer Salat mit MEVGAL Feta Käse

15 minuten

Schwierigkeitsgrad

Portionen 6

Nun brauchen Sie nicht mehr nach dem Rezept für einen originalen griechischen Salat suchen. Denn hier ist es - und es ist ganz einfach, köstlich und ergibt mit MEVGAL Feta-Käse eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit, die rasch sättigt!

Zutaten

3 Tomaten

1 mittelgroße rote Zwiebel, in Ringen schneiden

1 Gurke, geschält, in dicken, halbrunden Scheiben

1 grüner Paprika, in Ringen schneiden

16 schwarze Oliven

200 g MEVGAL Feta-Käse (7 oz)

1 EL Rotweinessig

¼ Tasse natives Olivenöl

1 TL getrockneter Oregano

Meersalz

Anweisungen

Zur Zubereitung des originalen griechischen Salats (Choriatiki), zuerst das Gemüse gründlich waschen und trocken tupfen. Tomaten in Spalten, Zwiebel in Ringe und Gurke in dicke halbrunde Scheiben schneiden und alles in eine große Schüssel geben. Vergessen Sie auch die Oliven nicht.

Salzen und mit Olivenöl und Essig beträufeln. Alle Zutaten gut vermengen, um Geschmack und Aroma zu mischen. Nicht zu stark salzen, da der Feta-Käse und die Oliven salzig genug sind.

Original griechischer Salat (Choriatiki) wird mit MEVGAL Feta-Käse, etwas Olivenöl und Oregano serviert. Genießen Sie den köstlichen griechischen Salat als Beilage oder als leichte Sommermahlzeit mit knusprigem Brot!

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