Traditionell kretischer Dakos mit Tomaten & MEVGAL Feta-Käse

15 minuten

Schwierigkeitsgrad

Portionen 6

Bereiten Sie diesen typisch kretischen „Dakos” rasch als gesunde, leichte Mahlzeit am Abend oder als leckeren Snack zwischendurch zu - Sie werden begeistert sein!

Zutaten

4 Stk. großer, runder Gerstenzwieback

3 große, reife Tomaten (geschält und fein gewürfelt)

8 EL natives Olivenöl

150 g MEVGAL Feta-Käse

10-15 schwarze Oliven

1-2 EL Kapern

Oregano

Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Anweisungen

Den Zwieback („Paximadia”) mit je 4 EL Wasser befeuchten und mit Olivenöl beträufeln.

Tomaten fein würfeln

MEVGAL Feta-Käse mit einer Gabel zerbröseln oder reiben.

Zwieback mit der Tomate belegen und den zerbröselten Feta-Käse darauf verteilen.

Mit Oliven und Kapern belegen. Mit Oregano bestreuen und mit etwas Olivenöl Extra beträufeln.

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