Tagliatelle mit Pilzen & Mevgal Feta-Käse

30 minuten

Schwierigkeitsgrad

Portionen 4

Wir alle können rasche und praktische Pasta-Klassiker zubereiten, die in unseren vollen Terminplan passen. Doch jetzt ist es an der Zeit, etwas Neues zu probieren und herauszufinden, wie man hervorragende Tagliatelle mit Pilzen und Feta-Käse ganz rasch und einfach zaubern kann.

Zutaten

500 g Tagliatelle

500 g Pilze (Champignons)

200 g MEVGAL Feta-Käse in Würfeln

Etwas Olivenöl

Salz und Pfeffer

Petersilie und Knoblauch

Etwas Sonnenblumenöl, um die Pilze anzubräunen

Anweisungen

Die Tagliatelle ca. 8’ in Salzwasser kochen. Abgießen und mit etwas Olivenöl beträufeln, damit sie nicht klebrig werden.

In einer Pfanne die Pilze in etwas Sonnenbumenöl anrösten.

Salzen und pfeffern.

Das Öl abgießen und etwas Knoblauch und Petersilie beifügen. Die Tagliatelle und den MEVGAL Feta-Käse in Würfeln zugeben und ½ Minute auf der warmen Herdplatte ziehen lassen. Sofort servieren.

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