MEVGAL
Knusprig gebackener Saganaki mit MEVGAL Feta-Käse

20 minuten

Schwierigkeitsgrad

Portionen 6

Bereiten Sie diesen einfachen Saganaki mit Feta-Käse zu Hause zu und gönnen Sie sich den einmaligen Genuss, den Sie von griechischen Tavernen kennen und lieben!

Zutaten

  • 500 g MEVGAL Feta-Käse
  • 5 reife Tomaten, in runden Scheiben
  • 1 grüne Paprika, in Ringen schneiden
  • 1 Zwiebel, in Ringen schneiden
  • 2 EL fein gehacktes frisches Basilikum
    •
  • ½ TL Chili-Flocken oder Cayenne
    •
  • 6 EL Olivenöl

    • Anweisungen

  • Eine feuerfeste Form gut mit Olivenöl ausstreichen und den Boden mit den Tomatenscheiben belegen.

  • Darüber die Paprika- und Zwiebelringe schichten.

  • Mit Chili-Flocken und Basilikum bestreuen.

  • Darüber den MEVGAL Feta-Käse in quadratischen Stückchen füllen.

  • Mit dem restlichen Olivenöl beträufeln. Mit Alufolie abdecken und 20 Minuten backen.

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