Gebackene Paprika mit MEVGAL Kasseri-Käse

30 minuten

Schwierigkeitsgrad

Portionen 4

Diese gefüllten Paprika sind super schnell und einfach zubereitet, schmecken hervorragend und werden Alt und Jung hellauf begeistern.

Zutaten

  • 4 rote Spitzpaprika
  • Olivenöl
  • 4 dicke Scheiben MEVGAL Kasseri-Käse
  • Oregano
  • Salz
  • Essig
  • Anweisungen

  • Die Paprika salzen und in Alufolie einschlagen. Im Ofen backen, bis sie weich sind.
  • Aus dem Ofen nehmen und in der Folie auskühlen lassen.
  • Die Paprika vorsichtig häuten, um sie nicht zu beschädigen. Dann je eine Scheibe Kasseri-Käse in jede Paprika füllen.
  • Wieder im Ofen backen oder in der Mikrowelle erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
  • Heiß mit etwas Oregano, Olivenöl und Salz servieren. Das Gericht kann auch perfekt mit Essig abgerundet werden.
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