Herzhaftes Omelett mit MEVGAL Feta-Käse

15 minuten

Schwierigkeitsgrad

Portionen 2

Ein supereinfaches, köstliches Omelett – vom Büffet eines Fünf-Sterne-Hotels direkt in Ihre Küche!

1 Tomate, fein gehackt

½ Paprika, fein gehackt

5 Scheiben Putenschinken, fein gehackt

3 braune Champignon, fein gehackt

Olivenöl

Pfeffer

Senf

Oregano

2 Eier

200 g MEVGAL Feta-Käse, in Würfeln

Etwas Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen. Die gehackten Tomaten, Paprika, Champignons und Putenbrust beigeben und zusammen anrösten.

Die mit dem Pfeffer, Oregano und Senf verquirlten Eier darüber gießen.

Unter Rühren kochen und sobald die Mischung fest wird, den Feta-Käse zugeben, um dem Omelett zusätzlichen Geschmack und Aroma zu verleihen.

Zum Schluss den halbfesten Teig einklappen und fertig ist Ihr herzhaftes Omelett.

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Koufalia, 57100,
Thessaloniki, Griechenland
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