Herzhaftes Omelett mit MEVGAL Feta-Käse

15 minuten

Schwierigkeitsgrad

Portionen 2

Ein supereinfaches, köstliches Omelett – vom Büffet eines Fünf-Sterne-Hotels direkt in Ihre Küche!

Zutaten

  • 1 Tomate, fein gehackt
  • ½ Paprika, fein gehackt
  • 5 Scheiben Putenschinken, fein gehackt
  • 3 braune Champignon, fein gehackt
  • Olivenöl
  • Pfeffer
  • Senf
  • Oregano
  • 2 Eier
  • 200 g MEVGAL Feta-Käse, in Würfeln
  • Anweisungen

  • Etwas Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen. Die gehackten Tomaten, Paprika, Champignons und Putenbrust beigeben und zusammen anrösten.
  • Die mit dem Pfeffer, Oregano und Senf verquirlten Eier darüber gießen.
  • Unter Rühren kochen und sobald die Mischung fest wird, den Feta-Käse zugeben, um dem Omelett zusätzlichen Geschmack und Aroma zu verleihen.
  • Zum Schluss den halbfesten Teig einklappen und fertig ist Ihr herzhaftes Omelett.
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