Authentico Formaggio

Feta D.O.P.

La feta è un formaggio bianco tradizionalmente prodotto con latte fresco di pecora e capra pastorizzato fin dai tempi dell'antica Grecia.

  • Prodotto D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta)
  • Prodotto secondo il metodo tradizionale
  • Gusto ricco e caratteristico
  • Aroma naturale e colore bianco puro
  • Maturazione di almeno due mesi
Tipi di confezione disponibili:
Confezione sotto vuoto: Da 150g fino a 2kg
Confezione in vaschetta: Da 300g fino a 4kg
Confezione di latta: Da 14kg fino a 16kg
Tipi di confezione disponibili:
Confezione sotto vuoto: Da 150g fino a 2kg
Confezione in vaschetta: Da 300g fino a 4kg
Confezione di latta: Da 14kg fino a 16kg
Tipi di confezione disponibili:
Confezione sotto vuoto: Da 150g fino a 2kg
Confezione in vaschetta: Da 300g fino a 4kg
Confezione di latta: Da 14kg fino a 16kg

Authentico Formaggio

Feta D.O.P.

La feta è un formaggio bianco tradizionalmente prodotto con latte fresco di pecora e capra pastorizzato fin dai tempi dell'antica Grecia.

  • Prodotto D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta)
  • Prodotto secondo il metodo tradizionale
  • Gusto ricco e caratteristico
  • Aroma naturale e colore bianco puro
  • Maturazione di almeno due mesi

Nutrizioni

Dichiarazione per 100g

Energia
1199kJ /289kcal
Grassi
24,5g
Di cui saturi
15g
Carboidrati
0,7g
Zuccheri
0,7g
Proteine
16,5g
Sale
2,6g
Energia
1199kJ /289kcal
Grassi
24,5g
Di cui saturi
15g
Carboidrati
0,7g
Zuccheri
0,7g
Proteine
16,5g
Sale
2,6g

Saganaki con miele e sesamo

Siete alla ricerca di un antipasto sfizioso? Ve lo proponiamo noi:  saganaki con miele e sesamo! Semplicemente divino!

Saganaki con miele e sesamo

Siete alla ricerca di un antipasto sfizioso? Ve lo proponiamo noi:  saganaki con miele e sesamo! Semplicemente divino!


5 min

Difficoltà

Ingredienti

  • 400 gr di feta MEVGAL
  • 2 uova sbattute
  • 30 gr di farina
  • Sesamo nero e bianco
  • Olio di semi per friggere
  • Miele
  • Timo
  • Istruzioni

  • Mettete in una ciotola il sesamo nero e bianco e mescolateli assieme.
  • Tagliate la feta a fette e passatela nella farina.
  • In una ciotola sbattete le uova con una forchetta. Bagnate nelle uova sbattute le fette di feta e poi passatele nel sesamo.
  • Appoggiate le fette di formaggio sulla carta da forno e lasciatele raffreddare per 10 minuti in freezer.
  • Friggete in olio di semi bollente per un paio di minuti fino a che la superficie diventa dorata.
  • Adagiate il saganaki su carta assorbente da cucina. Irrorate il saganaki con il miele e decorate con il timo fresco. Servite caldo in tavola.
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