Authentico Formaggio

Manouri D.O.P.

Il Manouri è un eccezionale e delizioso formaggio tradizionale Greco prodotto dal siero di latte. Viene prodotto esclusivamente nelle regioni della Macedonia Centrale e Occidentale (Grecia) e in Tessaglia utilizzando il siero di latte derivato dal latte di pecora e capra Greco, con l'aggiunta di latte e panna.

Il Manouri è:

  • - Un prodotto D.O.P (Denominazione di Origine Protetta)
  • - Un formaggio dalla consistenza morbida e cremosa
Tipi di confezione disponibili:
200g, 2kg
Tipi di confezione disponibili:
200g, 2kg

Authentico Formaggio

Manouri D.O.P.

Il Manouri è un eccezionale e delizioso formaggio tradizionale Greco prodotto dal siero di latte. Viene prodotto esclusivamente nelle regioni della Macedonia Centrale e Occidentale (Grecia) e in Tessaglia utilizzando il siero di latte derivato dal latte di pecora e capra Greco, con l'aggiunta di latte e panna.

Il Manouri è:

  • - Un prodotto D.O.P (Denominazione di Origine Protetta)
  • - Un formaggio dalla consistenza morbida e cremosa

Nutrizioni

Dichiarazione per 100g

Energia
1545kJ /374kcal
Grassi
36g
Di cui saturi
21g
Carboidrati
2g
Zuccheri
2g
Proteine
10,5g
Sale
2g

Salsa sfiziosa con feta e peperoni

Una gustosa salsa che potete utilizzare in varie occasioni: per una cena veloce, da spalmare sulla baguette o da abbinare a nachos...una vera leccornia!

Salsa sfiziosa con feta e peperoni

Una gustosa salsa che potete utilizzare in varie occasioni: per una cena veloce, da spalmare sulla baguette o da abbinare a nachos...una vera leccornia!


15 min

Difficoltà

Ingredienti

  • 225 gr di formaggio cremoso spalmabile
  • 150 gr di feta MEVGAL tagliata in pezzi
  • 2 peperoni rossi e dolci, arrostiti e tagliati finemente
  • 5 foglie di basilico fresco tritato
  • Una baguette tagliata a fette oppure nachos
  • Istruzioni

  • Preriscaldate il forno a 200 gradi..
  • In una ciotola piccola lavorate il formaggio cremoso, la feta MEVGAL, i peperoni e il basilico fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Trasferite il composto in una pirofila da forno precedentemente spennellata di olio.
  • Cuocete in forno per circa 25 minuti o comunque fino a che il formaggio inizia a sciogliersi e a fare bolle.
  • Servite la salsa calda con fette di baguette oppure con nachos. Buon Appetito!
  • Piu idee

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