Authentico Formaggio

Manouri D.O.P.

Il Manouri è un eccezionale e delizioso formaggio tradizionale Greco prodotto dal siero di latte. Viene prodotto esclusivamente nelle regioni della Macedonia Centrale e Occidentale (Grecia) e in Tessaglia utilizzando il siero di latte derivato dal latte di pecora e capra Greco, con l'aggiunta di latte e panna.

Il Manouri è:

  • - Un prodotto D.O.P (Denominazione di Origine Protetta)
  • - Un formaggio dalla consistenza morbida e cremosa
Tipi di confezione disponibili:
200g, 2kg
Tipi di confezione disponibili:
200g, 2kg

Authentico Formaggio

Manouri D.O.P.

Il Manouri è un eccezionale e delizioso formaggio tradizionale Greco prodotto dal siero di latte. Viene prodotto esclusivamente nelle regioni della Macedonia Centrale e Occidentale (Grecia) e in Tessaglia utilizzando il siero di latte derivato dal latte di pecora e capra Greco, con l'aggiunta di latte e panna.

Il Manouri è:

  • - Un prodotto D.O.P (Denominazione di Origine Protetta)
  • - Un formaggio dalla consistenza morbida e cremosa

Nutrizioni

Dichiarazione per 100g

Energia
1545kJ /374kcal
Grassi
36g
Di cui saturi
21g
Carboidrati
2g
Zuccheri
2g
Proteine
10,5g
Sale
2g

Insalata di quinoa con feta e verdure

Provate questa gustosa ricetta con quinoa, feta e verdure per una pranzo sano e nutriente, ideale anche da portare al lavoro per la pausa pranzo!

Insalata di quinoa con feta e verdure

Provate questa gustosa ricetta con quinoa, feta e verdure per una pranzo sano e nutriente, ideale anche da portare al lavoro per la pausa pranzo!


10 min

Difficoltà

Ingredienti

  • 500 ml di brodo di pollo sgrassato
  • 180 gr di quinoa da cuocere
  • 200 gr di spinaci freschi tritati
  • 2 carote grattugiate o tagliate a fiammifero
  • 2 zucchine grattugiate o tagliate a fiammifero
  • 1 spicchio di aglio tritato (facoltativo)
  • Feta MEVGAL
  • Origano
  • Olio di oliva q.b.
  • Istruzioni

  • In una pentola fate bollire il brodo con la quinoa. Abbassate il fuoco e fate bollire per altri 15 minuti fino a che il liquido è tutto assorbito.
  • In una ciotola capiente mettete gli spinaci, le carote, la zucchina e l’aglio (facoltativo). Aggiungete la quinoa, mescolate delicatamente e fate raffredare.
  • Mettete la feta, condite con olio di oliva, origano e pepe e mescolate nuovamente affinchè il condimento si distribuisca bene.
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