Deliciosa mousse de limón con auténtico yogur griego MEVGAL

10 minutos

Dificultad

Servicios 6

Elabora esta sencilla mousse de limón con auténtico yogur griego MEVGAL. ¡Te encantará! ¡Sustituye el yogur griego por yogur con sabor a limón y obtendrás un sabor más intenso!

Ingredientes

½ litro de auténtico yogur griego MEVGAL o yogur con sabor a limón

300 ml de nata con 35 % de grasa

5 cucharadas soperas de azúcar glas

½ cucharadita de vainilla en polvo

El zumo y la ralladura de 2 limones grandes

Galletas molidas para decorar

Instrucciones

Monta la nata refrigerada junto con el azúcar y la vainilla.

Ves incorporando, removiendo suavemente, el zumo y la ralladura del limón y el yogur griego MEVGAL. Añade más azúcar o zumo de limón a tu gusto (si lo quieres más dulce o más ácido).

Sírvelo en vasos o boles.

Deja enfriar la mousse en el frigorífico durante 1-2 horas. Esparce por encima las galletas molidas a la hora de servirlo.

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