Pan integral rápido con auténtico yogur griego MEVGAL

60 minutos

Dificultad

Servicios 8

¡Un fantástico sabor con una crujiente corteza! Puedes cocinar este pan con auténtico yogur griego en tiempo récord, porque no lleva levadura y puede ir al horno inmediatamente después de amasarlo. ¿Necesitas más razones para probarlo?

Ingredientes

2 tazas de harina de fuerza para hacer pan

1 taza de harina integral

1 cucharada sopera de levadura en polvo

1 cucharada sopera de azúcar

1 cucharadita de sal

3 cucharadas soperas de mantequilla

2 cucharadas soperas de yogur griego MEVGAL

1 ½ tazas de leche

Instrucciones

Para el pan integral: Introduce todos los ingredientes en un bol y trabájalos hasta obtener una masa suave.

Vierte la masa en una superficie de trabajo y sigue amasando 5 minutos hasta que se vuelva flexible. Forma un pan redondo. Presiona suavemente la superficie para nivelarla y colócala en un papel de horno engrasado.

Espolvorea con un poco de harina y pon el pan en el nivel más bajo de un horno precalentado y cocínalo a 180 °C, con la función de horno normal, hasta que suba ligeramente y esté dorado.

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