Queso Kasseri

DOP

El Kasseri DOP, junto con el Feta, es uno de los quesos más antiguos del mundo. Se trata de un queso semiduro de calidad superior. El Kasseri se elabora exclusivamente a partir de leche pasteurizada de ovejas y cabras griegas.

  • Producto pasteurizado con DOP (Denominación de Origen Protegida)
  • Semiduro
  • Sabor delicado
  • Aroma intenso, debido a sus condiciones controladas de maduración
Tipos de envases disponibles:
200g, 4kg
Tipos de envases disponibles:
200g, 4kg

Queso Kasseri

DOP

El Kasseri DOP, junto con el Feta, es uno de los quesos más antiguos del mundo. Se trata de un queso semiduro de calidad superior. El Kasseri se elabora exclusivamente a partir de leche pasteurizada de ovejas y cabras griegas.

  • Producto pasteurizado con DOP (Denominación de Origen Protegida)
  • Semiduro
  • Sabor delicado
  • Aroma intenso, debido a sus condiciones controladas de maduración

Valores nutricionales

Declaración por cada 100g

Valor energético
1369kJ /329kcal
Grasas
24g
Grasas saturadas
14,5g
Hidratos de carbono
0,3g
Azúcares
0,3g
Proteínas
28g
Sal
2g

Tarta de queso Feta MEVGAL DOP, aceite de oliva y hierbas aromáticas

¿Te aburre tomar siempre la misma tarta, una y otra vez? Deberías probar esta fantástica y sabrosa tarta con queso Feta y Manouri. Descúbrela porque ¡es absolutamente deliciosa!

Tarta de queso Feta MEVGAL DOP, aceite de oliva y hierbas aromáticas

¿Te aburre tomar siempre la misma tarta, una y otra vez? Deberías probar esta fantástica y sabrosa tarta con queso Feta y Manouri. Descúbrela porque ¡es absolutamente deliciosa!


75 min

Dificultad

Ingredientes

  • 1 ⅓ tazas de harina normal
  • 3 huevos
  • ½ taza de leche
  • 1 taza de perejil fresco finamente picado
  • 1 taza de eneldo fresco finamente picado
  • 1 ⅓ cucharaditas de levadura en polvo
  • Sal y pimienta fresca molida
  • Instrucciones

  • Precalienta el horno a 180 °C. En un bol profundo mezcla los huevos, el aceite de oliva y la leche con un batidor de huevos.
  • Junta la harina con la levadura en polvo e incorpora ambas a la mezcla lentamente. Añade el queso feta MEVGAL, el queso manouri MEVGAL, el perejil y el eneldo.
  • Añade sal y pimienta. Remueve la mezcla con una cuchara de madera y viértela en un molde para tartas (de tamaño medio, rectangular) engrasado con mantequilla.
  • Cocina la tarta en un horno precalentado durante unos 35-40 minutos. Puedes servirla caliente o fría.
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