Backofen auf 170 °C vorheizen.

Backblech leicht einfetten. Filoteigblätter nacheinander hineinlegen und jeweils mit etwas Olivenöl bestreichen.

Joghurt, Eier, Oregano und Feta in einer Schüssel gut verrühren. Bei Bedarf leicht salzen.

Die Mischung auf dem Filoteig verteilen und gleichmäßig verstreichen. Paprikascheiben darauf verteilen und mit Pfeffer bestreuen.

Die Ränder nach innen klappen und leicht mit Olivenöl bestreichen.

Etwa 30 Minuten backen, bis alles schön goldbraun ist.